HACCP · Aufgaben · Berichte
HACCP und Aufgabenmanagement für alle Küchenbereiche deines Hotels oder Restaurants
Checklisten, Spülmaschinen-Temperaturprotokoll und wöchentlicher PDF-Bericht für die Leitung — lückenlose Dokumentation, ganz ohne Papier.
Nicht nur die Spülküche: jeder Küchenbereich — vom kleinen Restaurant bis zum großen Hotel.
30 Tage kostenlos — jetzt testenAlles für den Küchenbetrieb
Küche, Bar, Spülküche — alles an einem Ort.
Temperaturprotokoll
Spülmaschinen- und Kühlschranktemperaturen (WT1, KSP1) erfassen — HACCP-konform dokumentiert.
Aufgabenlisten
Tägliche, wöchentliche und monatliche Aufgaben pro Abteilung, mit Fotonachweis.
Wochenbericht als PDF
Die Leitung erhält jeden Montag automatisch die Zusammenfassung per E-Mail.
PIN-Anmeldung
Das Team meldet sich mit PIN an — schnell und ohne Passwort.
5 Sprachen
Ungarisch, Deutsch, Englisch, Spanisch und Ukrainisch für internationale Teams — weitere Sprachen auf Anfrage.
Ränge und Rechte
Pro Rang steuerbar, wer was sieht und darf.
Temperaturprotokoll — jede Maschine, jeder Tag
Mitarbeiter erfassen Spülmaschinen- (WT1, KSP1) und Kühlschranktemperaturen mit einem Tipp — fehlende Messungen fallen sofort auf und landen im Wochenbericht.
- Spülmaschine: WT1- und KSP1-Temperaturen erfassen
- Kühlschranktemperaturen von Hand erfassen oder per NFC-Chip mit einem Tipp
- Fehlende Messungen sofort sichtbar für die Leitung
Wochenbericht für die Leitung
Jeden Montagmorgen kommt eine PDF-Zusammenfassung per E-Mail: was erledigt wurde, was fehlt, wie die Temperaturen waren.
- Erfüllungsquote pro Abteilung
- Liste fehlender Aufgaben
- Temperaturprotokoll mit WT1/KSP1-Werten
Einfache Preise
Keine Mindestlaufzeit, monatlich kündbar.
1 Hotel oder Restaurant
29 €
29 € / Monat — unbegrenzte Mitarbeiter, alle Kernfunktionen.
Kostenlose Testphase startenSofort im Browser nutzbar — ein PIN-Code, in 1 Minute startklar. Android-App optional, nicht nötig.